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Espuma de leche muy vaporizada

Espuma de leche muy vaporizada

Gast_Matthias

Jueves, 23. Noviembre 2023, 12:48

Unregistered

Hola,

Lamentablemente, desde hace algún tiempo tenemos el problema de que sale mucho vapor al espumar la leche en un latte macchiato. Funciona al principio y al final del proceso de la leche, con unos segundos de vapor fuerte entre medias. A veces sólo sale vapor fuerte hacia el final y durante varios segundos. Al final, no hay suficiente leche en la taza. Hemos probado con otros recipientes, sustituido el tubo, limpiado varias veces la boquilla como se describe y realizado varias limpiezas con descalcificación. Lamentablemente, el estado no ha mejorado. ¿Tiene algún otro consejo?
También estaría encantada de enviarle un vídeo. Sin embargo, no encuentro la forma de incrustarlo aquí.

El consejo de dejar correr agua caliente por el sistema de leche tampoco ayuda mucho.

Máquina: Siemens EQ700 classic, tp705d01/02

Muchas gracias por sus consejos
Matthias

swolle

Jueves, 23. Noviembre 2023, 16:12

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Coloque el distribuidor de la salida de café en una solución de detergente y vinagre durante toda la noche y, a continuación, limpie todos los orificios pequeños.

Gast_Matthias

Viernes, 24. Noviembre 2023, 16:27

Unregistered

Gracias.
Mejoró notablemente durante todo el proceso de la salida. Sin embargo, seguimos teniendo el problema de que sólo sale vapor caliente durante unos segundos en el centro y luego vuelve a salir espuma de leche, como antes del vapor.
¿Os pasa lo mismo? No recuerdo que al principio fuera así.

swolle

Viernes, 24. Noviembre 2023, 19:13

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No, esto no es normal. Una pequeña abertura o la boquilla de entrada de aire debe estar bloqueada en alguna parte.