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Quick Mill 05000A de la bahía

waldspazierer

Lunes, 12. Septiembre 2011, 21:41

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Bebedor de café

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Hola bebedor de café
, leí un montón de cosas buenas sobre un VA de Quick Mill aquí en el foro y compré uno en la bahía como defectuoso. Esperaba algo peor, sólo la conexión de tornillo en la carcasa estaba rota, pero también podría haber venido del transporte, después de desatornillarla, tuve que ahuyentar algunas arañas, limpiarla, de lo contrario no había nada de qué quejarse. Con el aumento de los latidos del corazón me conecté, todo salió bienbiggrin.gif, no hubo explosión, el dispositivo se calentó bien, también la unidad de elaboración de cerveza. Tuve que probar de un lado a otro, ajustar el sabor, no soy realmente un bebedor de café expreso, sólo café más fuerte, que salió bien, las pastillas también son expulsadas bastante secas, sólo un poco de agua termina en la bandeja de goteo, ¿siempre come así? Estoy generalmente satisfecho
tongue.gif

W1cht3lm@nn

Lunes, 12. Septiembre 2011, 21:46

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El agua de la bandeja de goteo no es la misma de fábrica.
Sin embargo, un número relativamente grande de dispositivos se han convertido a este efecto
.
Esto se debe a que el termobloque se vacía completamente a través de una válvula magnética después de cada proceso de elaboración o de vaporización. En su estado original, el agua regresa al
tanque de agua.
Esta manguera de retorno está conectada por muchas personas y también por los distribuidores por medio de una pieza en T a la manguera de desagüe de la unidad de elaboración de cerveza (proviene de la válvula blanca de tres vías que es controlada mecánicamente por el grupo de elaboración de cerveza), de modo que no corre agua calentada de vuelta al tanque sino que todo corre a la bandeja de goteo.



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Quick Mill 05000 "Unique Edition", WMF Ecco

waldspazierer

Martes, 13. Septiembre 2011, 21:25

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Bebedor de café

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Hola W1cht3lm@nn
, gracias por la respuesta, he leído muchos de sus mensajes, incluyendo el de la reconstrucción de un 05000A.
¿El reemplazo
de los termostatos en el termobloque y la unidad de elaboración de cerveza trajo algún beneficio? He leído que el café se torna amargo cuando la temperatura es demasiado alta, ¿qué sirve como iluminación y dónde se puede conseguir tal procesador para el
control?
Saludos

W1cht3lm@nn

Martes, 13. Septiembre 2011, 21:40

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El termostato del termobloque ha traído una mejora significativa.
He reemplazado el termostato de la unidad de elaboración de cerveza mientras tanto, sin embargo, trajo un sabor algo quemado a algunos tipos de café y la contaminación con residuos quem
ados había aumentado considerablemente.
El procesador usado es un Atmel ATmega48 "normal", puedes conseguirlo en Reichelt o en cualquier tienda de Conrad
.

Si quieres que te programe uno, pon fotos de tu tablero de control para ver si

es compatible.
La iluminación consiste en tiras de LED de Osram del tipo LM10A y un pequeño transformador de seguridad con puente rectificador
.

Si hay piezas sobrantes que se cayeron durante la construcción de una nave de AIDA, se instalaron allí en docenas en rollos de 8m de largo

.

Conrad también los tiene, pero cuestan mucho dinero allí. La razón principal por la que son tan caras es que el color de la luz está definido con mucha precisión y cada sección tiene su propia fuente de corriente constante con 5 LEDs. Esto significa que el brillo se mantiene constante incluso cuando la nave tiene muchos metros de largo, a diferencia de los modelos baratos en los que sólo se instalan resistencias en serie.



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Quick Mill 05000 "Unique Edition", WMF Ecco

waldspazierer   

Jueves, 15. Septiembre 2011, 21:22

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Ok, primero trato de instalar un nuevo termostato e iluminación, luego tal vez Cappucinatore, pero primero tengo que conseguir todo. ¿Es un transformador con 9 voltios suficiente para la iluminación, dirigida debe resultar en unos 12 voltios? No sé nada del procesador, la máquina funciona bien, ya tuve suficiente con mi viejo AEG CP2500. La unidad de elaboración no me queda tan bien como a ti, pero no quise limpiarla con un cepillo de alambrebiggrin.gif, los posos de café están quemados, sólo la descalcifiqué según las instrucciones. No necesito barnizar, así que cabe bien en la cocina.

waldspazierer

Jueves, 15. Septiembre 2011, 21:33

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Tal termostato de 90°C tampoco es tan fácil de conseguir como veo, el BND no lo tiene.

waldspazierer

Jueves, 15. Septiembre 2011, 22:00

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Me he perdido algo, el termostato se supone que es de 110°C

W1cht3lm@nn

Viernes, 16. Septiembre 2011, 02:35

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Donde informé sobre los termostatos también he incluido los enlaces a ellos:
http://www.kaffee-netz.de/reparatur-und-wa...h-rechts-4.html

Como disolvente de grasa para el grupo cervecero sólo puedo recomendar Puly Caff en polvo.
Muy fácil de usar, por supuesto en combinación con el programa de limpieza, que
fue
la razón para reescribir el
software.
Pero como el polvo se disuelve tan rápidamente, también es muy eficaz cuando se enjuaga con el software original y sin ningún tipo de desmontaje. Las pastillas simplemente se tirarían de nuevo en el contenedor establecido durante la prueba en tamaño casi completo
.
P.D.: De todos modos, toma fotos de tu máquina. Ya que ha sido construida durante tanto tiempo, siempre encuentro interesante ver los finos cambios de las muchas cosechas.



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Quick Mill 05000 "Unique Edition", WMF Ecco

waldspazierer

Viernes, 16. Septiembre 2011, 22:59

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He pedido un termostato, veamos qué sale, intentemos limpiar el QM a fondo. Tengo muchas herramientas en casa, pero no un destornillador largosad.gif, es un problema para abrir el maletín, no me gusta trabajar con herramientas inadecuadas, puedes ver que en mi máquina, parece que alguien sólo trabajó con un cuchillo. Cuando todo está ahí, abro la máquina y tomo fotos, ya hay tiempo.

waldspazierer

Jueves, 22. Septiembre 2011, 00:10

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Hola, hoy descubrí que la válvula de vapor tiene una fuga, no tengo juntas tóricas que hagan juego, ¿dónde puedo conseguirlas?

W1cht3lm@nn

Jueves, 22. Septiembre 2011, 14:05

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Las direcciones serían para las piezas de QM:
http://www.kaffeemaschinenwerkstatt.de/
http://www.espressoversand.com/shop/index....Quick-Mill.html
http://www.bonnerespressostudio.eu/shop/ca...Quick-Mill.html
http://www.kaffeemaschinendoctor.de/Quickm...eile:::162.html
http://www.azzarello-espressomaschinen.de/kontakt.php

O directamente del traficante de focas:
http://www.ir-dichtungstechnik.de

Definitivamente tienes que desmontar la válvula primero, hay variantes con diferentes tamaños de junta. Puede preguntar a los distribuidores de QM, la mayoría de ellos probablemente querrán venderle la válvula completa.



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waldspazierer

Domingo, 25. Septiembre 2011, 13:41

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Gracias por los enlaces. Desmonté la válvula de vapor, todo estaba bastante terminado, medí todo, pero no estoy tan seguro de la resistencia a la temperatura de las juntas tóricas, 90° no es muy poco, en el VA hay temperaturas más altas en el trabajo? Pídelos en Dichtungstechnik, son para la válvula de vapor de 10 mm de diámetro y 1,75 de grosor para el grifo y 7,5 y 1,85 para la válvula, más o menos natural, veamos qué puedes conseguir. Instalé un nuevo termostato 110°, medí la temperatura en el termobloque 112°, la crema es más marrón que antes, también instalé luces para el recipiente de agua y el orujo, desafortunadamente la válvula de vapor está atascada en el, tengo que cambiar algo. Hay fotos de mi QM.
http://www.pic-upload.de/view-11488040/DSC04632.jpg.html
http://www.pic-upload.de/view-11488058/DSC04639.jpg.html
http://www.pic-upload.de/view-11488123/DSC04642.jpg.html
http://www.pic-upload.de/view-11488145/DSC04646.jpg.html
http://www.pic-upload.de/view-11488082/DSC04641.jpg.html
http://www.pic-upload.de/view-11488206/DSC04649.jpg.html
http://www.pic-upload.de/view-11488177/DSC04648.jpg.html
http://www.pic-upload.de/view-11488217/DSC04650.jpg.html

W1cht3lm@nn

Domingo, 25. Septiembre 2011, 14:42

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Los números no representan la resistencia a la temperatura, sino que indican la llamada "dureza básica" del material.

Edición: Máquina de lujo, se ve bien en buena forma. Sólo el filtro de agua y la manguera de drenaje tienen ligeros depósitos.



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Quick Mill 05000 "Unique Edition", WMF Ecco

waldspazierer

Domingo, 25. Septiembre 2011, 18:49

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Lo que puedes ver, ni siquiera lo noté. Es una gran cosa para pedir un anillo O tan adecuado, pensé que se ordenó de acuerdo al diámetro exterior, pero no fue así, tuve que medir de nuevo, pedí varios en cualquier caso wink.gif. El agua aquí cerca de Trier es bastante buena, hasta ahora no hay problemas, también ordeno nuevas mangueras y filtros. ¿Puedes mover esta banda de rodadura correctamente? No tengo idea de por qué terminé en Nivona.

coffeemike

Lunes, 10. Octubre 2011, 17:19

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Hola amante del espresso
, como nuevo pero ansioso lector en este foro me gustaría finalmente atreverme a dar el paso a una VA. Hasta ahora mi familia y yo hemos estado más o menos encantados con una DeLonghi Magnifica 4200. Ya que la buena pieza está ahora hinchándose en todos los rincones y grietas después de dos años con aproximadamente 7500 cubiertas, quiero empezar mi nueva pasión con un QuickMill 05000A usado (año de fabricación sin detalles) después de un estudio
minucioso.

Hay que admitir que los conocimientos técnicos proporcionados por W1cht3lm@nn han despertado mi deseo de más. Sin embargo, la -excusada- pregunta de aficionado: ¿qué puedo hacer mal al comprar tal máquina o reconozco como lego (sé que la VA tiene un contador interno) cuántas

tapas tiene realmente la

máquina

?


Muchas gracias por tus








respuestas, Mike.

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