QM 05000A - Orujo húmedo, paso demasiado lento.

EDITOR: "Corre demasiado despacio..." en el titular está mal, debería decir "demasiado rápido". :|

Hola a todos
, desde hace poco tiempo soy el orgulloso (?) propietario de una Quickmill 05000A.
Utilicé
la máquina de Ebay, y tuve que descubrir después de comprarla
que la máquina tiene más de 10 años.

Bueno

... No es tan agradable, pero funciona.
Lo desmonté a medias, limpié el molinillo a fondo y reparé una o dos pequeñas cosas. (por ejemplo, el carnero superior
siempre se atascaba en el eyector
cuando se movía hacia abajo

) Aún no me gusta lo siguiente
.

1) El orujo siempre está muy húmedo cuando se expulsa. Siempre hay un chorro de agua que sale, lo que estropea la máquina en el interior. Imagino que esto no era así antes del desmantelamiento. (

pero no estoy 100% seguro

) ¿Es posible montar la máquina / caja de cambios mal, de modo que el proceso mecánico ya no sea correcto (por ejemplo, como el árbol de levas en un coche)?

Desde el punto de vista

de la caja de cambios esto es

realmente imposible, ¿no?
2) El expreso siempre pasa en 10-15 segundos, aunque el molinillo esté puesto a 0. Obviamente, la molienda fina no es posible con los discos viejos. ¿Se puede hacer algo al respecto? ¿Funcionan los otros frijoles? Hasta ahora sólo tengo los frijoles Lidl como objeto de prueba para jugar. (Los frijoles de las tierras altas están todavía en el
armario...)

(Quería gastar 35 euros por un juego de nuevos discos de moler sólo después de haber excluido todas las demás posibilidades

...
) Estoy feliz por todas las respuestas
.

Hola
,
¡felicidades por el Molino Rápido! Si el

orujo está demasiado húmedo, debes comprobar que el grupo de elaboración está completamente lleno de café. Debería serlo, de lo contrario tendrá el problema

de la excesiva cantidad de agua.

La cantidad de café se ajusta con el mando que se mira cuando la máquina está abierta. Si no puedes ajustar nada, tienes que "afinar" el molinillo, es decir, ajustarlo de manera que los discos de molinillo estén uno encima del otro en la posición "0". No puedo encontrar las instrucciones exactas aquí en el foro, pero Google debería ayudar. Tienes que

mover

los tornillos del límite

.

El expreso debería tener unos 25 segundos de tiempo de procesamiento.

Esto se puede lograr

experimentando con el grado de molienda y la cantidad de café: cuanto más fino sea el polvo, más tiempo de producción, pero también añadiendo más café al grupo de elaboración de la cerveza para que

esté lleno (véase más arriba).

Los ajustes pueden ser diferentes para un tipo de café diferente y tendrás que reajustar un poco

.

Pero lo bueno del Quick Mill es que tiene la posibilidad de ajustar los parámetros para conseguir el tiempo de paso de aprox. 25 seg. necesario para un buen espresso

. Diviértete

con tu QM!

Florian

Hola Florian, gracias por la respuesta.
Conozco todos los escenarios. La cantidad de café está bien ajustada.
El
grado de molienda es casi tan fino como
es posible. También he "puesto a cero" el molinillo, así que la escala encaja.
Lo que he notado es que las judías marcan una diferencia considerable en el tiempo de paso. En medio tuve el Espresso Rassico de http://www.hochland-kaffee.de/. Con ajustes idénticos, pasó mucho más lento que los
frijoles baratos de antes.

Y el problema con el orujo húmedo se

resolvió por sí solo.
Mientras tanto, creo que necesito nuevos discos de desbaste para conseguir el tiempo de paso donde
debería estar.

Hola
, suena como si no pudieras evitar el cambio de los discos
de molienda... ¡Buena

suerte!

Florian

CITA

35 euros por un juego de nuevos discos de desbaste

Consejo: www.espressoxxl.de Número de artículo 527245

Lo mejor que se puede hacer es pedir una lata de Pulycaff de inmediato, lo mejor que se puede hacer al QM para limpiar y es inigualablemente barato comparado con las tabletas con mucha mejor solubilidad.

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Quick Mill 05000 "Unique Edition", WMF Ecco

Allí. Acabo de pedir nuevas muelas. Veamos si funcionan.
Gracias a W1cht3lm@nn por el consejo. El precio está bien.

Hola, peón,

También tuve el problema de que el cilindro superior dar el grupo de cerveza vino. Por extraño que parezca, no más. ¿Quería saber cómo resolvió el problema en caso de que me lo devolviera?