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aumento del consumo de café

Gast_Peter

Viernes, 16. Septiembre 2016, 10:21

Unregistered

Hola a todos,

tenemos un Jura Impressa s9 Avantgarde 801 en nuestra oficina y hemos notado un (sentido) fuerte aumento en el consumo de nuestro café Lavazza Crema e Aroma 1000g.
Cada día se consume un paquete de un kilo, que (según mi jefe) suele cubrir el Kunsum durante varios días. Ahora contamos las tazas usando una hoja de recuento (aunque la máquina
también cuenta internamente).

La expulsión de los pellets presionados no es fangosa y puede ser

fácilmente aplastada

con el

dedo.
Mi jefe sospecha que (similar a las impresoras de tinta) un
contador fuerza la compra
de una nueva
máquina.
Además, la máquina tiene cada vez más fugas. Se forma un charco de agua en la vivienda. Si se saca el cajón completo con el recipiente de recolección al frente, se puede ver el charco que se forma, que luego se extiende sobre la mesa en secuencia
.
¿Alguien conoce el fenómeno/problema y hay algún remedio?

kaffeechris

Viernes, 16. Septiembre 2016, 20:52

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Hola, así que el aumento del consumo de frijoles. En
este caso, los purés de orujo tendrían que ser más gruesos que al
principio y esto significa que la cantidad de molienda se incrementaría. En mi opinión,
el agua bajo la bandeja de recogida significa en este caso una fuga
en el sistema de flujo de agua.

Así que se considerará una

revisión.

Tu jefe se equivoca aquí. En vocab

ulario: Obsolescencia planificada ¿Cuándo fue

el último MAl en

un mantenimiento?

A partir de 20 tazas, debería estar en mantenimiento anualmente. Como no se puede quitar el grupo de la elaboración, el orujo y el café

molido se pegan en

ciertos

lugares.

Debido a la humedad (vapor) esto también

se volverá verdoso.
Un Jura está bien pensado pero uno no excluye al otro
.
MfG Chris



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Guest

Lunes, 19. Septiembre 2016, 14:46

Unregistered

Hola, Chris,

Gracias por tus respuestas perspicaces.


"aumento del consumo de frijoles" aquí estamos en el proceso de determinar/contar. "El orujo vomita más espeso",
nadie ha prestado atención a eso antes. Una comparación es
difícil
ahora
en retrospectiva.
"
Cantidad de molienda aumentada"

no

es posible con

este modelo según las instrucciones

.

Tiene la opción de ajustar el molinillo al grado de tostado del café

.

También puede

variar la

cantidad de agua y de café en

polvo.

Pero no la cantidad

de granos de café

a

moler. ¿Cuántos granos
deben ser molidos (en gramos) al ajustar el molino al grado de
tueste?

monika_a

Miércoles, 07. Marzo 2018, 17:17

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Si la máquina tiene un consumo tan elevado y nadie bebe más café de lo habitual y no se puede explicar el fallo, un profesional/técnico le ayudará y realizará el mantenimiento de la máquina. Si no, existe la posibilidad de que uno de sus empleados se lleve unos frijoles a casa... ph34r.gif

De lo contrario, tal vez sería el momento de un nuevo dispositivo... ¿Tiene la máquina en sus activos comerciales o tiene un dispositivo de compra a plazos?

Tuxtom007

Miércoles, 07. Marzo 2018, 20:05

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CITA (Invitado al lunes 19 de septiembre de 2016, 13:46 hrs)
¿En qué rango debería estar la cantidad de granos (en gramos) cuando se ajusta el molino al grado de tueste?

El vendedor de mi ley dijo un 25% entre el nivel 1 y 5, pero no traté de averiguar si era cierto.



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Kaffeepoint

Jueves, 08. Marzo 2018, 21:52

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Tonterías, la fuerza del café se puede ajustar muy bien en el menú de programas. Con la Avantgarde, incluso por separado para las bebidas individuales.

Deberías alegrarte de que Lavazza se vaya lo antes posible. Es un café terrible y la calidad es subterránea. He reemplazado 4 molinos defectuosos en los últimos meses, todos ellos usando Crema e Aroma de Lavazza. Había grandes trozos de madera en el interior.

Consejo: Ponga 50 gramos de frijoles en un plato y luego clasifíquelos. Todos los medios frijoles fuera, todos los que tienen puntos (moho). Pesa el resto

Echa un vistazo a las pruebas de Arne. Son muy esclarecedoras.

https://www.coffeeness.de/kaffeebohnen-test/



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Mokka1

Martes, 05. Junio 2018, 15:58

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También creo que el café de Lavazza no funciona en absoluto. Pero no explica este enorme consumo, a diferencia de antes.
Si el consumo se registró correctamente, sólo el mantenimiento puede proporcionar información. No asumo que alguien esté robando, aunque también
se me haya ocurrido a mí.

Lavazza puede haber disminuido (aún más), pero el consumo es obviamente muchas veces mayor que antes. Esto no puede explicarse por una pérdida de calidad.

Tuxtom007

Miércoles, 06. Junio 2018, 21:55

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Si no se bebe mucho más, tampoco me lo imagino.

En nuestro país, mucha gente tomaba una taza de café y encima un espresso - porque de otra manera el café era muy fino. O grandes vasos debajo, 2 vasos prensados y sólo una línea hecha ( o.k. no teníamos ninguna hoja de recuento )

CITA
Mi jefe asume que (similar a las impresoras de tinta) un contador fuerza la compra de una nueva máquina
.
Con las primeras máquinas que tenemos por toda la oficina hubo un problema notable - se rompieron cuando el mostrador de tazas estaba a poco más de 30.000 ......ya
perceptible.



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Danceman

Jueves, 07. Junio 2018, 06:32

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Creo que después de unos años el TE debería haber averiguado dónde se transportaba el café. Pero desafortunadamente, no creo que esté leyendo...

Aparte de eso cada tonto notaría si el café se ha vuelto 3 veces más fuerte, porque la máquina de repente muele 3 veces más granos de café. Es una completa tontería que la máquina pueda aumentar el consumo de granos de café varias veces para que puedas comprar una nueva máquina. Tales tonterías que tienes que pensar primero biggrin.gif



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Pessimist: Ganz schön dunkel hier...
Optimist: Ich seh ein Licht am Ende des Tunnels...
Realist: Mist, da kommt ein Zug...
Zugführer: Was machen die 3 Deppen auf den Gleisen?

Steinhaeger666

Viernes, 26. Octubre 2018, 16:12

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¿Un fuerte aumento en el consumo de granos de café?
Eso huele sospechosamente a robo.
huh.gif

sunsetbeno

Jueves, 06. Diciembre 2018, 09:06

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Cada día se consume un paquete de un kilo, que (según mi jefe) por lo demás cubre el Kunsum durante varios días. Mientras tanto contamos las tazas con la ayuda de una hoja de recuento (aunque la máquina también cuenta internamente).
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