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Melitta Caffeo producción desigual de café

La salida de la primera taza es menor y más débil

Gast_Mathias

Viernes, 10. Noviembre 2023, 13:14

Unregistered

Mi apreciado Melitta Caffeo Varianza CSP ha desarrollado la peculiaridad de que las tazas no son del mismo tamaño. Normalmente la primera taza es más pequeña y de sabor más débil que la segunda. Cambié la válvula de drenaje y limpié la zona que la rodea, ya que había mucho exceso de café allí, pero esto no ayudó en el problema original.

Podría alguien ayudarme a localizar el origen del problema ?????

foto del problema

kaffeechris

Viernes, 10. Noviembre 2023, 15:16

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Hola.
La erogación irregular de café puede deberse al siguiente problema.
Caudalímetro sucio, parcialmente defectuoso o contactos del enchufe corroídos. Remedio: Limpiar.
Los ciclos no se han realizado con el descalcificador correcto. Utilice Calc'n Clean con
descalcificador con ácido amidosulfónico y pastillas de limpieza para la unidad cervecera. Remedio: Ejecutar Calc'n Clean
También hay que tener en cuenta la capacidad de la bomba. ¿Qué bomba?
¿Cantidad de molido? Solución: la unidad de infusión debe funcionar sin problemas. Prepare una taza 10 veces sin granos en el molinillo. Con el nivel más bajo de granos.
¿Puks de orujo? =cm?



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Gast_Mathias

Lunes, 13. Noviembre 2023, 10:37

Unregistered

Siempre ejecuté todos los programas de limpieza y descalcificación.
También acabo de limpiar el molinillo y la vía de acceso a la unidad de infusión.

Podría ser la bomba o algo con el ajuste de la presión, oigo un sonido como que es liberar un poco de presión justo antes de que se bombea agua a través del café.