¿Dallmayr Prodomo con capacidad de VA?

Hola,

Quería saber si los frijoles de Dallmayr Prodomo son adecuados para su uso en máquinas totalmente automáticas.
En la coronación de Jacob, por ejemplo, está escrito en el paquete. La página web tampoco proporciona ninguna pista
.
Gracias

Hola,

Ya los he usado y no puedo decir que no sean adecuados (In ner Saeco Magic comfort).
Sólo
pruébalos...
markkus

¿Y en cuanto al gusto?

El gusto es subjetivo, así que la autoexperiencia nunca hace daño.

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VA-Werdegang: Jura E75 06.2006-10.2006 >>> Jura S9 Avantgarde 10.2006-07.2007 >>> 08.2007-04.2008: DeLonghi PrimaDonna
ST-Werdegang: Gaggia Evolution mit Demoka M-203 10.2007-01.2009 >>> Arte di Poccino Bar (ST+Mühle) seit 01.2009 >>> 03.2009 La Spaziale Mini Vivaldi II + Eureka MCI/T

En cuanto al sabor, la crema del Café Lavazza es mejor. Desafortunadamente no soy tan bueno describiendo, de otra manera podría haberte descrito la crema del Café Dallmayr.

markkus

pero no se trata realmente de la crema sino del prodomo como sustituto del café de filtro convencional.

Oh, bueno...

No creo que el prodomo sea apto para la veterinaria. Como a menudo el café "normal" (granos) destinado al café de filtro es a menudo demasiado aceitoso y sólo ensucia el grupo de elaboración.

(Hasta ahora siempre asumí la Crema de Oro aunque ya escribiste Prodomo en el primer post - ¡lo siento!).

markkus

Hola,

Los frijoles no pueden ser "demasiado grasosos". Esto es incluso bueno para el grupo cervecero, porque las juntas de los pistones del grupo cervecero están mejor lubricadas.
Y: las judías aceitosas hacen mejor crema, por eso las judías de Schümli a menudo contienen una cantidad de alrededor del 20% de judías robusta, ya son muy aceitosas y promueven la formación de crema, además de que hacen un
sabor "stregner".
Lo que es dañino para la AV o su molino, sin embargo, son las judías caramelizadas, como
la fina suavidad del Tchibo.
Y otra cosa que los granos para el café de filtro no califican para
un VA
: el proceso de tostado está adaptado para ser usado en máquinas de filtro, pero el proceso de elaboración para el VA es completamente diferente, y
rara vez produce algo con un buen sabor. SaludosGregor

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Gracias por la corrección...

¡Debo haber confundido "aceitoso" con "caramelizado"!

Muchas gracias.

Tendría que intentarlo. Como dije, la coronación de Jacob va a ser un buen café.

Pruebe los frijoles de una casa de asado privada, entonces sabrá lo que es delicioso Debería causar una explosión de sabor en contraste con el ya delicioso grano.

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Aunque probablemente son un poco demasiado fuertes para mi gusto. Acabo de pedir esto y tengo curiosidad: http://cgi.ebay.de/3-x-ROYAL-CAFFE-Espress...oQQcmdZViewItem

Pero las tostadoras privadas ya son bastante caras y con nuestro consumo de café, que seguramente sigue siendo moderado en comparación con muchos otros, se hace sentir si gasto 10 euros o 14 o 15 euros por un kilo. Pero sólo lo hago cada pocos meses.
¿Qué café de qué planta de tostado puede recomendar que se parezca más a un café que a un expreso? Así que no demasiado
fuerte.

Hola,

Las plantas de tostado privadas son tal vez un poco más caras, pero se obtiene una gran relación precio/rendimiento, que ninguna planta de tostado industrial puede ofrecer.

Todos tienen cafés suaves, me gusta beber los de la planta tostadora Mohrbacher. Todas son muy bajas en acidez y amargas, lo que es mejor en sabor y especialmente agradable para el estómago. Tengo un consumo de alrededor de 1 Kg/mes para un hogar de 2 personas, en el que consumo alrededor del 70%. Calculado en el mes los 20 euros/mes se valen bastante bien.

He probado muchos tipos de café (entre 30 y 40) y nada más sabía tan bien - los granos de la tostadora privada.

Hay plantas de tostado de este tipo en todas las grandes ciudades, así que podrías ahorrarte los gastos de envío.

SaludosGregor

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Compré la crema de café de Dalmayr Prodomo. Sabe horrible y casi no tiene crema.
Tampoco son frijoles arábigos. Prefiero a Tchibo o a Jacques.

También me envié unas muestras de Mohrbach, por recomendación de Gregor.
También había algunas variedades muy sab
rosas.
En el pasado siempre me gustó el Tchibo Brasil Suave y luego el Dallmayr Crema, pero eso no es comparable, Gregor tiene razón.