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Crema con burbujas de aire

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Domingo, 17. May 2020, 15:49

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Bebedor de café

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Miembro desde entonces: 17.05.2020

¡Hola! Tal vez alguien pueda ayudarme. Tengo un Siemens EQ 6 más 300, el café sabe muy bien, la crema tiene un bonito color, pero con tantas burbujas de aire, no durará mucho. Todos los ajustes (molienda, temperatura,...) no funcionan. ¿Alguien tiene la misma experiencia?

Domingo, 12. Julio 2020, 21:51

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Hola, puede ser que la variedad de café contenga un alto porcentaje de Robusta. Por lo tanto, muchas burbujas de aire son visibles... ¿Has probado un café Arábica?

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