Orujo húmedo con el nuevo Jura E8

Hola a todos,
Compré una nueva Jura E8 (EB) hace una semana.
Desde que la compré, he estado experimentando con el molido y ahora he llegado a 2/6 en términos de sabor.
Sin embargo, he notado que después de un solo espresso o taza de café, hay un poco de agua en el recipiente de orujo y los granos / posos de café no son agradables y firmes.... pero a veces está blanda o se desmenuza en trozos pequeños.
Hasta ahora, he leído en varios posts que esto sería más un signo de un molido incorrecto (o un molinillo defectuoso). ¿O tal vez la válvula de drenaje está defectuosa?
¿Existen otras razones para un comportamiento similar? ¿La picadora tiene que "asentarse" primero?
Muchas gracias por sus respuestas!

PD: El molinillo sólo se ajustó durante el proceso de molienda.

Hola AlexRs, el molido y la cantidad de molido son decisivos para puk's firmes.
molido = condición cristalina como el azúcar, la cantidad de molido debe mantener el puk al menos 1cm.
Con dos o tres cafés extraídos de un nuevo KVA, no puedes esperar que todo esté bien de inmediato.
Pero si ya ha preparado 20 tazas, todo debería haber funcionado y el orujo debería estar seco y firme.

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Hola Chris, gracias por tu respuesta.
Ahora he aumentado la cantidad de café de 8/10 a 10/10 y sí, el vómito se ha vuelto más firme, pero todavía no tan estable. Ahora me he dado cuenta de que el líquido fluye hacia la parte posterior del depósito de posos (una pared de goma en la Jura E8 (EB)) y ablanda los posos del café. Durante el proceso de enjuague, cuando la máquina está encendida, también entra agua en el recipiente de posos de café...
Cuando probé la máquina en la tienda, este no era el caso de este modelo. Ahora lo probaré con otras judías, tal vez así obtenga un resultado diferente.

En realidad, la cuestión es muy sencilla: imagina que estás jugando en el arenero o en la playa con arena y agua:rolleyes: ¿Cuándo el agua corre más rápido por la arena que está en el tamiz? ¿Con arena (o grava) muy fina o más bien gruesa? Pasa lo mismo con el pico de café en el grupo de la infusión. Un molido fino = retorno más lento del café restante, un molido grueso = escurrimiento más rápido. Si el probador permanece húmedo, la válvula de drenaje está defectuosa.
Deberías jugar en el arenero más a menudo.