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Nueva máquina De Longhi Rivelia - pero aún no s

Rivelia café aguado

Gast_Nico

Lunes, 22. Enero 2024, 08:54

Unregistered

Hola, vengo de una Saecco que tuve durante 7 años, me dejó hace unas semanas porque perdía agua por todos lados. A decir verdad no me importaba porque el café de los primeros usos no era el mejor en cuanto a consistencia y sabor.
Entonces decidí comprar una De Longhi, y en primer lugar en virtud de una oferta en un centro comercial compré una Dinamica Plus porque se anunciaba tanto en el folleto como en la etiqueta de la tienda con una bomba de 19 BAR de potencia, luego documentándome en la web de De Longhi mi versión (plata) estaba en 15 BAR.
Aunque el café parecía salir bien desde la primera infusión (a pesar de los ajustes de la casa), la devolví.
Así que me compré la Rivelia pensando que tenía la Top. Sin embargo, después de casi 10 días, el café sigue saliendo aguado y apenas caliente.
Ahora he puesto el molinillo a 1, pero no estoy satisfecho. Además, parece mucho más plástico que el Dinamica Plus.
¿Qué más puedo ajustar además de la molienda y el aroma (al máximo) del café para que salga cremoso?
Uso café Borbone Blue.
Gracias por vuestros consejos.